요리58 [국가비 레시피 따라하기] 시리얼 프렌치 토스트 (마스터 셰프 코리아) [레시피 따라하기] ◎ 오리지널 레시피 정보를 정확하게 공유하겠습니다. ◎ 돌아다니는 레시피를 대충 붙여넣기만 하지않고, 직접 실천해보고 결과와 후기를 공유하겠습니다. ◎ 직접 경험 해보지 않은것은 포스팅하지 않겠습니다. ◎ 철저한 요리초보로서 초보의 시각에서 바라보고, 연습하고, 성장하는 모습을 공유하겠습니다. 오늘의 따라해본 레시피는 (국가비의) 시리얼 프렌치 토스트 ▶ 한줄평 : 만든 정성이 아까워서 올리게 되는 맛 ( = 실패) 맛 : ★★ (오리지널 레시피가 아니라, 온전히 나의 실력때문에 망쳐버린 맛) 난이도 : ★★★(뒤처리나 만드는 과정이 조금 지저분해져서 치우기가 귀찮다) 재료구하기 : ★★(과일이나 메이플 시럽같은건 집에 없다) 소요시간 : 10분 이런분들께 추천 : 국가비님의 레시피대.. 2020. 4. 20. [백종원 레시피 따라하기] 파인애플 볶음밥(집밥 백선생) [레시피 따라하기] ◎ 오리지널 레시피 정보를 정확하게 공유하겠습니다. ◎ 돌아다니는 레시피를 대충 붙여넣기만 하지않고, 직접 실천해보고 결과와 후기를 공유하겠습니다. ◎ 직접 경험 해보지 않은것은 포스팅하지 않겠습니다. ◎ 철저한 요리초보로서 초보의 시각에서 바라보고, 연습하고, 성장하는 모습을 공유하겠습니다. 오늘의 따라해본 레시피는 파인애플 볶음밥 (백종원의 집밥 백선생 ver) ▶ 한줄평 : 파인애플이 들어갔을 뿐 평범한 계란 볶음밥과 맛이 다르지 않았다. 맛 : ★★★(평범한 계란 볶음밥 맛이었다. 적어도 내가 만든 볶음밥맛은) 난이도 : ★(쉽다. 한달 전 보다 요리실력이 늘어서 그런건가 싶기도 하다) 재료구하기 : ★★★(자취생 기준으로 집에 건새우, 칵테일새우, 파인애플이 있을까 싶다) 소.. 2020. 4. 19. [유튜브 레시피 따라하기]에그마요 샌드위치 (참고 : 서브웨이+승우아빠) [레시피 따라하기] 작성 철칙 ◎ 오리지널 레시피 정보를 정확하게 공유하겠습니다. ◎ 돌아다니는 레시피를 대충 붙여넣기만 하지않고, 직접 실천해보고 결과와 후기를 공유하겠습니다. ◎ 직접 경험 해보지 않은것은 포스팅하지 않겠습니다. ◎ 철저한 요리초보로서 초보의 시각에서 바라보고, 연습하고, 성장하는 모습을 공유하겠습니다. 오늘의 따라해본 레시피는 에그마요 샌드위치 ▶ 한줄평 : 애매하다. 식빵이 문제였던것 같다. 맛 : ★★(속 재료인 에그마요는 맛있었다. 그런데 냉동실에서 꺼내 해동한 식빵의 식감이 요리전체이 밸런스를 무너뜨린 것 같다) 난이도 : ★★(계란 작업하는게 조금 귀찮긴하다) 재료구하기 : ★★(집에있는 재료들로 충분히 가능하다. 남는 소스들을 써먹기 좋았다) 소요시간 : 8분 이런분들께 .. 2020. 4. 18. [백종원 레시피 따라하기] 얼큰한 김치수제비(백종원의 요리비책) [레시피 따라하기] 작성 철칙 ◎ 오리지널 레시피 정보를 정확하게 공유하겠습니다. ◎ 돌아다니는 레시피를 대충 붙여넣기만 하지않고, 직접 실천해보고 결과와 후기를 공유하겠습니다. ◎ 직접 경험 해보지 않은것은 포스팅하지 않겠습니다. ◎ 철저한 요리초보로서 초보의 시각에서 바라보고, 연습하고, 성장하는 모습을 공유하겠습니다. 오늘의 따라해본 레시피는 백종원의 김치 수제비 ▶ 한줄평 : 맛 : ★★★★★ (빼먹은 재료가 많았음에도 맛의 기본은 끝내줬다) 난이도 : ★★(믹서기가 없으면 멸치는 어떻게 해야할지 잘 모르겠다, 수제비는 차마 만들지 못했다) 재료구하기 : ★★(의외로 지금 냉장고가 텅텅비어있어서 못할뻔했다) 소요시간 : 15분 (수제비 만드는 시간 제외) 이런분들께 추천 : 얼큰한 국물 먹고싶은 .. 2020. 4. 18. [자취생 저녁 식단] (또) 비빔밥과 (또) 콘치즈 (레시피 아님) [자취생 데일리 식단] ◎ 저 같은 자취생들은 냉장고에 있는 식재료를 얼른 먹어줘야 하잖아요. (오래두면 상해서 버려야 하니까) 그래서 오래된 식재료부터 어떻게든 음식에 넣어먹으려고 노력하는 편 이에요. ◎ 혼자산다고 해서, 간편식이나 인스턴트 음식을 자주 해먹고 싶진 않아요. 그리고 제 목표인 외식업 창업을 위해서 어떻게든 요리와 친숙해져보려고 노력중입니다. ◎ 저같은 자취생들은 '이렇게 밥먹고 산다~' 는 걸 공유하고 싶었어요. 오늘의 저녁식사 비빔밥 & 콘치즈 ▶ 한줄평 : 슬슬 지겨워 지는 음식 돌려막기 맛 : ★★★ (올리브를 살짝 굽고, 치즈와 만나니 피자 토핑을 먹는것 같았다) (신기) 난이도 : ★ 또 해먹을것 인가 : ★(이제 그만먹고싶다..) 소요시간 : 5분 ▶ (안읽어도 되는 잡소리.. 2020. 4. 17. [레시피 따라하기] 백종원 떡만둣국 (백종원의 요리비책, 쿠킹로그) [레시피 따라하기] ◎ 오리지널 레시피 정보를 정확하게 공유하겠습니다. ◎ 돌아다니는 레시피를 대충 붙여넣기만 하지않고, 직접 실천해보고 결과와 후기를 공유하겠습니다. ◎ 직접 경험 해보지 않은것은 포스팅하지 않겠습니다. ◎ 철저한 요리초보로서 초보의 시각에서 바라보고, 연습하고, 성장하는 모습을 공유하겠습니다. 오늘의 따라해본 레시피는 백종원 떡만둣국 ▶ 한줄평 : 내 손으로도 이런 맛을 낼 수 있다니 맛 : ★★★★★(떡국집 차려도 될정도) 난이도 : ★★★(지금까지 해본것 중에선 그래도 제일 손이 많이 갔다) 재료구하기 : ★★★(소고기나 사골육수는 하나 챙겨놓을것) 소요시간 : 20분(?) 이런분들께 추천 : 냉동실에 돌아다니는 떡 있으신분 ▶ (안읽어도 되는 잡소리) 왜 떡국인가 냉동실에 유통기.. 2020. 4. 17. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 10 다음
