요리초보 레시피3 [백종원 레시피 따라하기] '분식집 떡볶이' (제대로 다시 도전한) [레시피 따라하기] ◎ 오리지널 레시피 정보는 정확하게 공유하기 ◎ 직접 실천해보고 후기 공유하기 ◎ 요리초보의 성장하는 모습 공유하기 오늘의 따라해본 레시피는 (백종원) 분식집st 떡볶이 ▶ 한줄평 : 분식집 근처까지는 따라간 떡볶이맛 - 맛 : ★★★★(초창기 실패작에 비하면 미슐랭 식당급 맛 상승) - 난이도 : ★★(소스 비율맞추기가 쉽지는 않다) - 재료구하기 : ★★(집에 어묵만 있다면) - 소요시간 : 10분 ▶ (안읽어도 되는 쌉소리) 다음번엔 조금 좋은 떡을 사용해봐야 - 매번 저렴한 재료를 구매해서 사용을 하는데, 이마트 피코트 떡을 사용했다. 그래서 그런지 양념의 문제보다는 떡 자체가 맛없다는 생각이 들었다. 조금만 익혔는데도 갈라지고 깨지고, 맛도 그리 좋지는 않았다. 혹시나 냉동보.. 2020. 5. 21. [레시피 따라하기] 승우아빠 '어묵 간장볶음' (세상 저렴한 버전) [레시피 따라하기] ◎ 오리지널 레시피 정보를 정확하게 공유하겠습니다. ◎ 돌아다니는 레시피를 대충 붙여넣기만 하지않고, 직접 실천해보고 결과와 후기를 공유하겠습니다. ◎ 직접 경험 해보지 않은것은 포스팅하지 않겠습니다. ◎ 철저한 요리초보로서 초보의 시각에서 바라보고, 연습하고, 성장하는 모습을 공유하겠습니다. 오늘의 따라해본 레시피는 (승우아빠) 어묵 간장볶음 ▶ 한줄평 : 학창시절 급식 반찬으로 나왔던 어묵볶음을 먹는 기분이었다. - 맛 : ★★★(어묵만 있어도 기본은한다. 어린아이부터 으른까지 밥 반찬으로는 제격) - 난이도 : ★(간단한 레시피를 추구하는 승우아빠인만큼 너무 쉽다) - 재료구하기 : ★(요새 냉장고에 양파가 없어서 자주 빠진다) - 소요시간 : 5분 - 이런분들께 추천 : 마트에.. 2020. 5. 1. [백종원 레시피 따라하기] 파인애플 볶음밥(집밥 백선생) [레시피 따라하기] ◎ 오리지널 레시피 정보를 정확하게 공유하겠습니다. ◎ 돌아다니는 레시피를 대충 붙여넣기만 하지않고, 직접 실천해보고 결과와 후기를 공유하겠습니다. ◎ 직접 경험 해보지 않은것은 포스팅하지 않겠습니다. ◎ 철저한 요리초보로서 초보의 시각에서 바라보고, 연습하고, 성장하는 모습을 공유하겠습니다. 오늘의 따라해본 레시피는 파인애플 볶음밥 (백종원의 집밥 백선생 ver) ▶ 한줄평 : 파인애플이 들어갔을 뿐 평범한 계란 볶음밥과 맛이 다르지 않았다. 맛 : ★★★(평범한 계란 볶음밥 맛이었다. 적어도 내가 만든 볶음밥맛은) 난이도 : ★(쉽다. 한달 전 보다 요리실력이 늘어서 그런건가 싶기도 하다) 재료구하기 : ★★★(자취생 기준으로 집에 건새우, 칵테일새우, 파인애플이 있을까 싶다) 소.. 2020. 4. 19. 이전 1 다음
