전체 글79 [레시피 따라하기] 돼지고기 덮밥(부타동) (정호영의 오늘도 요리) [레시피 따라하기] ◎ 오리지널 레시피 정보는 정확하게 공유하기 ◎ 직접 실천해보고 후기 공유하기 ◎ 요리초보의 성장하는 모습 공유하기 오늘의 따라해본 레시피는 (정호영 셰프의) 돼지고기 덮밥(부타동) ▶ 한줄평 : 사실 초간단 레시피인데 맛이 있어서 깜짝 놀랄정도의 맛 (가성비 상타치) - 맛 : ★★★★★ - 난이도 : ★ - 재료구하기 : ★ (청주대신 소주 가능) - 소요시간 : 10분 내외 ▶ (안읽어도 되는 잡소리) 오리지널 레시피를 가져오는 (영상을 글로 바꾸는) 시간이 너무 오래걸려.. - 그래서 웬만하면 오리지널 레시피에 글이 적혀있는걸 참고하고.. 내가 내 방식대로 따라한 사진을 주로 올리는걸로 해보자.. ㅠㅠ 시간투자 대비 결과가 그리 좋지 않다보니 이런.. 그래도 꾸준히 해보겠습니다.. 2020. 5. 24. [직장인 고민] 식품기업 입사5년차 사무직의 면담준비 (생산부문장님과의 질의응답 5가지) [보통남자] ◎ 직접 경험 해본 것과 배운점만을 포스팅하기 ◎ 나와 비슷한 생각을 하는사람들과 공감하기 어쩌다보니 내일 생산부문장님과의 면담 ▶ 어쩌다보니 내일 생산부문장님과의 면담이 있다. 예상되는 질문들은 이미 알고있다. 그렇다고 현 상황에서 있는 그대로를 말할수는 없다. 퇴사를 준비하고 있다던지, 있는 그대로 날것의 생각들. 나는 우리공장, 우리팀에 소속되어있고 내가 그릇된 언행을 했을때 그 타격은 나의 선배님들한테 돌아가기에. 그래서 싫지만 그대가 원하는 평범한 대답을 준비하고자 이 글을 쓴다. 두번째 유튜브 촬영 주제 : 식품기업 입사 5년차 공장 사무직의 미래 (생산부문장님과의 질의응답 5가지) ▶ 어쩌다보니 이 내용으로 두번째 영상을 찍게 되었습니다. 당장 내일이 우리회사 생산부문장님과의 면.. 2020. 5. 22. [백종원 레시피 따라하기] '분식집 떡볶이' (제대로 다시 도전한) [레시피 따라하기] ◎ 오리지널 레시피 정보는 정확하게 공유하기 ◎ 직접 실천해보고 후기 공유하기 ◎ 요리초보의 성장하는 모습 공유하기 오늘의 따라해본 레시피는 (백종원) 분식집st 떡볶이 ▶ 한줄평 : 분식집 근처까지는 따라간 떡볶이맛 - 맛 : ★★★★(초창기 실패작에 비하면 미슐랭 식당급 맛 상승) - 난이도 : ★★(소스 비율맞추기가 쉽지는 않다) - 재료구하기 : ★★(집에 어묵만 있다면) - 소요시간 : 10분 ▶ (안읽어도 되는 쌉소리) 다음번엔 조금 좋은 떡을 사용해봐야 - 매번 저렴한 재료를 구매해서 사용을 하는데, 이마트 피코트 떡을 사용했다. 그래서 그런지 양념의 문제보다는 떡 자체가 맛없다는 생각이 들었다. 조금만 익혔는데도 갈라지고 깨지고, 맛도 그리 좋지는 않았다. 혹시나 냉동보.. 2020. 5. 21. [레시피 따라하기] 또띠아 피자 (노오븐, 남는 재료로만) [레시피 따라하기] ◎ 오리지널 레시피 정보는 정확하게 공유하기 ◎ 직접 실천해보고 후기 공유하기 ◎ 요리초보의 성장하는 모습 공유하기 오늘의 따라해본 레시피는 (노오븐) 또띠아 피자 ▶ 한줄평 : 피자라고 하기 조금 민망하지만(?), 피자 만드는 원리와 맛의 이유를 알수있는 레시피 - 맛 : ★★★★ (노력대비, 재료대비, 장비대비 훌륭한 맛) - 난이도 : ★(또띠아에 재료만 올리고 익혀주면 끝) - 재료구하기 : ★★(또띠아와 모짜렐라 치즈는 있어야됨) - 소요시간 : 10분~15분 ▶ (안읽어도 되는 잡소리) 역시 블로그 글은 꾸준히 써야하는구나 - 블로그 에드센스 신청에서 떨어지고 나서 블로그 텐션이 확 떨어졌다. 사실 회사 일이 힘들기도 하고, 잘해보자는 열정이 잠깐은 식었기도 하고. 그렇게 .. 2020. 5. 20. [동기부여] 우리가 유튜브를 시작하지 못하는 이유 (세 가지) [보통남자] ◎ 직접 경험 해본 것과 배운점만을 포스팅하기 ◎ 나와 비슷한 생각을 하는사람들과 공감하기 다시 '시작'의 중요성 ▶ 시작의 중요성이라고 그렇게 앞에 떠들어놓고, 결국 아직 시작하지 않은 유튜브. 타고난 게으름은 어쩔수 없는것 같다. 이런 글을 쓰는게 사실 무슨 의미가 있을까 싶기도하고 괜히 시간만 버리는게 아닐까하는 생각이 굉장히 많이든다. 그럼에도 불구하고 여기서 포기하면 아무것도 못할것 같아서 일단 해보자. 유튜브 컨텐츠를 뭐하지뭐하지 하다가 6개월을 보냈다 ▶ 일단 시작을 해야 앞으로의 일을 더 고민할텐데, 시작도 안했으니 원. 이게 일기장인지 블로그인지 구분도 안되지만.. 우선 유튜브영상을 위한 기본바탕 소스로 활용하려 한다. ▶ 1분~1분30초 정도되는 영상을 한번 만들어봐야겠다... 2020. 5. 14. [레시피 따라하기] 백종원 '볶음우동' (백종원의 요리비책) [레시피 따라하기] ◎ 오리지널 레시피 정보는 정확하게 공유하기 ◎ 직접 실천해보고 후기 공유하기 ◎ 요리초보의 성장하는 모습 공유하기 오늘의 따라해본 레시피는 (백종원의) 볶음우동 ▶ 한줄평 : 훈연멸치가 없었고, 정량을 안지켜서 하다보니 심심한 맛이었다. 조금은 자극적으로 만들면 맛있을듯. - 맛 : ★★(혹시나 간이 셀까봐 걱정하다가 싱겁게 만들어버렸다. 사실 먹기 힘들었다) - 난이도 : ★(어렵지는 않았다) - 재료구하기 : ★★★(훈연멸치?) - 소요시간 : 10분 ▶ (안읽어도 되는 잡소리) 앞으로 레시피는 간단 명료하게 핵심만 쓰자 - 블로그 에드센스 심사를 한번 실패하고나서 블로그 운영에 약간 힘이 빠진건 사실이다. 1주일을 그냥 쉬어버렸다. 생각보다 매일 글을 써서 올리고, 매일 컨텐츠.. 2020. 5. 13. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 14 다음
