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마요네즈 요리2

[레시피 따라하기] 백종원 '볶음우동' (백종원의 요리비책) [레시피 따라하기] ◎ 오리지널 레시피 정보는 정확하게 공유하기 ◎ 직접 실천해보고 후기 공유하기 ◎ 요리초보의 성장하는 모습 공유하기 오늘의 따라해본 레시피는 (백종원의) 볶음우동 ▶ 한줄평 : 훈연멸치가 없었고, 정량을 안지켜서 하다보니 심심한 맛이었다. 조금은 자극적으로 만들면 맛있을듯. - 맛 : ★★(혹시나 간이 셀까봐 걱정하다가 싱겁게 만들어버렸다. 사실 먹기 힘들었다) - 난이도 : ★(어렵지는 않았다) - 재료구하기 : ★★★(훈연멸치?) - 소요시간 : 10분 ▶ (안읽어도 되는 잡소리) 앞으로 레시피는 간단 명료하게 핵심만 쓰자 - 블로그 에드센스 심사를 한번 실패하고나서 블로그 운영에 약간 힘이 빠진건 사실이다. 1주일을 그냥 쉬어버렸다. 생각보다 매일 글을 써서 올리고, 매일 컨텐츠.. 2020. 5. 13.
[유튜브 레시피 따라하기]에그마요 샌드위치 (참고 : 서브웨이+승우아빠) [레시피 따라하기] 작성 철칙 ◎ 오리지널 레시피 정보를 정확하게 공유하겠습니다. ◎ 돌아다니는 레시피를 대충 붙여넣기만 하지않고, 직접 실천해보고 결과와 후기를 공유하겠습니다. ◎ 직접 경험 해보지 않은것은 포스팅하지 않겠습니다. ◎ 철저한 요리초보로서 초보의 시각에서 바라보고, 연습하고, 성장하는 모습을 공유하겠습니다. 오늘의 따라해본 레시피는 에그마요 샌드위치 ▶ 한줄평 : 애매하다. 식빵이 문제였던것 같다. 맛 : ★★(속 재료인 에그마요는 맛있었다. 그런데 냉동실에서 꺼내 해동한 식빵의 식감이 요리전체이 밸런스를 무너뜨린 것 같다) 난이도 : ★★(계란 작업하는게 조금 귀찮긴하다) 재료구하기 : ★★(집에있는 재료들로 충분히 가능하다. 남는 소스들을 써먹기 좋았다) 소요시간 : 8분 이런분들께 .. 2020. 4. 18.