스크램블 부드럽게1 [레시피 따라하기] 호텔식 스크램블 에그 (백종원 레시피) [레시피 따라하기] ◎ 오리지널 레시피 정보는 정확하게 공유하기 ◎ 직접 실천해보고 후기 공유하기 ◎ 요리초보의 성장하는 모습 공유하기 오늘의 따라해본 레시피는 호텔식 스크램블 에그(백종원의 집밥 백선생) ▶ 한줄평 : 몇번 안가본 호텔 조식에서 주는 스크램블 에그를 흉내낼수있다 - 맛 : ★★★★★(계란은 옳다) - 난이도 : ★ - 재료구하기 : ★(계란은 있어야됨) - 소요시간 : 5분 1. 오리지널 레시피 1)재료 : 계란, 우유, 소금, 설탕 2)만드는 방법 -계란 3개를 풀어주고, 우유 100ml, 소금 한꼬집, 설탕1/3스푼 을 넣어서 섞어준다. - 후라이팬에 버터를 녹여주고, 풀어준 계란을 부어준다. - 팬에 부어진 계란물을 볶듯이 계속 젓지말고, 실리콘 뒤집개를 이용해서 천천히 긁듯이 밀.. 2020. 5. 30. 이전 1 다음
